SYTROPPAL

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Cakes et gâteaux - Cake marbré

Ingrédients :

5 oeufs
200 g de sucre
250 g de beurre
250 g de farine
2 cuil. à soupe de cacao (à cuire)
2 cuil. à soupe de lait
1/2 paquet de levure chimique ou 2 cuil. à café de bicarbonate

Battre les oeufs entiers avec le sucre.

Rajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure.

Séparer la pâte en deux parts égales. Dans l'une, rajouter le cacao et le lait.

Mettre la pâte claire dans le moule à cake beurré, puis rajouter par-dessus la pâte au cacao.

Mettre au four à 175 ° environ 45 mn.